Hoy os traigo una nueva receta de macarons riquíiisima, con una combinación de sabores deliciosa. La mezcla de almendra, canela y galletas es espectacular y en formato macaron quedan perfectos.
Como siempre, os animo a hacer macarons, porque es muy adictivo y aunque falles en estética, el sabor siempre queda espectacular, y poco a poco verás cómo vas mejorando y superándote a ti mismo, lo que produce una gran satisfacción.
Para ello os recomiendo una vez más leer mi "Tutorial: cómo hacer macarons" donde os desvelo todos los trucos para hacerlos. Esta vez voy a explicar la receta un poco más resumida para quienes ya saben hacerlos y los que no sabéis pasaos por el Tutorial y veréis todos los detalles y que no son tan complicados como los pintan.